OGM : des autorisations en Europe mais une résistance française (Food Law Science & Partners)
"La réticence des consommateurs à l’achat et la consommation de produits OGM est telle qu’aucun exploitant du secteur alimentaire ne se risque à leur commercialisation. Autrement dit, qu’il s’agisse d’OGM ou de micro-organismes génétiquement modifiés (utilisés en innovation alimentaire), les exploitants du secteur alimentaire tentent à tout prix d’éviter la 'qualification OGM'...
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